Имбирь давно уже выращивают в уезде Кишон пров. Нгеан. Это местность с высокогорным рельефом, прохладным климатом и плодородной почвой, которая очень подходит для выращивания имбиря. Корень имбиря в уезде Кишон всегда был предметом охоты торговцев из-за его уникального вкуса, который нельзя было найти больше нигде.
Первопроходцем, начавшим производить имбирь в Кишон в промышленных масштабах, стал г-н Нгуен Ван Луан (1957 г.р., на фото в синей рубашке). Г-н Луан является директором сельскохозяйственного и ремесленного кооператива Hương Sơn.